What is the Process to prepare Ragi Porridge with Fruits?
రాగి పోరిజ్ ఫ్రూట్స్‌తో తయారు చేయడం అనేది రాగి (ఫింగర్ మిల్లెట్)ను ఆస్వాదించడానికి పోషకంగా మరియు రుచికరమైన మార్గం. ఈ క్రింది సులభమైన ప్రక్రియను పాటించవచ్చు:
పదార్థాలు
- రాగి పిండి: 1/4 కప్పు
- నీరు లేదా పాల: 1 కప్పు (మీరు పాలు లేదా ప్లాంట్-ఆధారిత పాల ఉపయోగించవచ్చు)
- ఫ్రూట్స్: 1/2 కప్పు, చాపిన (ఉదాహరణకు: అరటిపండ్లు, ఆపిల్స్ లేదా బెర్రీస్)
- మిఠా: ఆప్షనల్ (మిఠా, మేపుల్ సిరప్, లేదా జాగ్గెరి లాంటి)
- పొడులు: ఆప్షనల్ (జిలకరా లేదా యాలకులు వంటి రుచి కోసం)
- నట్స్/సీడ్స్: ఆప్షనల్ (అల్మాండ్స్, వాల్‌నట్స్, లేదా చియా సీడ్స్ వంటి అదనపు పరిమాణం మరియు పోషక విలువ కోసం)
తయారీ విధానం
ఆధారం తయారుచేయండి:
- ఒక పాన్‌లో, రాగి పిండి మరియు కొద్దిగా నీరు లేదా పాలను కలిపి స్మూత్ పేస్ట్ తయారుచేయండి. ఇది గట్టెక్కకుండా చేసేందుకు సహాయపడుతుంది.
పోరిజ్ ఉడికించండి:
- మిగతా నీరు లేదా పాలు పేస్ట్‌లో అంగసంచలనం లేకుండా వేసి, మిశ్రమాన్ని కలుపుతూ ఉంచండి.
- పాన్‌ను మధ్యమ ఉష్ణోగ్రతలో ఉంచి, మిశ్రమాన్ని తరచుగా కలుపుతూ ఉడికించండి. పోరిజ్ నిమ్మిషాల 5-10 లో గట్టిగా అవ్వటానికి వేడి చేయాలి.
మిఠా మరియు పొడులు చేర్చండి:
- మీరు పోరిజ్‌ను మిఠా చేయాలనుకుంటే, మీకు ఇష్టమైన మిఠాను చేర్చండి. బాగా కలపండి.
- మీకు ఇష్టం అయితే, జిలకరా లేదా యాలకులు లాంటి పొడులు కూడా చేర్చవచ్చు.
ఫ్రూట్స్‌ను సిద్ధం చేయండి:
- మీ ఇష్టమైన ఫ్రూట్స్‌ను చిన్న ముక్కలుగా చాపండి. ఆపిల్‌లాంటి పండ్లు త్వరగా నల్లగా మారతే, నల్లపరచకుండా ఉండటానికి కొద్దిగా నిమ్మరసంతో కలపవచ్చు.
మిళితం చేసి సర్వ్ చేయండి:
- పోరిజ్ మీకు కావలసిన పొడిమితం వచ్చిన తర్వాత, పొద్దుముల్లు నుండి తీసుకోండి.
- చాపిన ఫ్రూట్స్‌ను కలపండి. మీరు వాటిని కలపవచ్చు లేదా టాపింగ్‌గా పైభాగంలో ఉంచవచ్చు.
టాప్పింగ్స్ చేర్చండి:
- నచ్చితే, అదనపు క్రంచ్ మరియు పోషక విలువ కోసం నట్స్ లేదా సీడ్స్‌ను పైభాగంలో చేర్చవచ్చు.
ఉష్ణంగా సర్వ్ చేయండి:
- పోరిజ్‌ను ఉష్ణంగా సర్వ్ చేయండి. ఇది సుఖంగా మరియు పోషకమైన అల్పాహారం లేదా స్నాక్.
సూచనలు
- కనీసం సర్దుబాటు: పోరిజ్ చాలా గట్టిగా మారితే, మరింత పాలు లేదా నీరు చేర్చాలి.
- ఫ్రూట్ వేరియేషన్లు: సీజన్ లేదా మీ ఇష్టానుసారం వివిధ ఫ్రూట్స్‌ను ప్రయత్నించవచ్చు. ఫ్రోజన్ ఫ్రూట్స్ కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
- ముందుగా తయారుచేయండి: మీరు పోరిజ్ యొక్క ఆధారాన్ని ముందుగా తయారుచేసి, సర్వ్ చేసే ముందు ఫ్రూట్స్ మరియు టాప్పింగ్స్‌ను చేర్చవచ్చు.
మీ పోషకమైన మరియు రుచికరమైన రాగి పోరిజ్ ఫ్రూట్స్‌తో ఆనందించండి!
https://milletsmagic.blogspot.com/2024/08/the-process-to-prepare-ragi-porridge.html
What is the Process to prepare Ragi Porridge with Fruits Indian Millets Health Benefits of Millets Prevent Diabetes recipes preparation foods telugu
